Réalisateur : Christian Lara
Scénariste : Christian Lara
90 minutes
Status : Released
Langue : Français
Pays : France, Guadaloupe
Alternant entre scènes de tribunal et reconstitutions historiques, Sucre amer est une fiction qui relate le procès intemporel d'un esclave affranchi, devenu commandant de l’armée française, et accusé de haute trahison pour avoir combattu l’armée de la République venue rétablir l'esclavage en Guadeloupe, sur ordre du premier consul Bonaparte.